田中 朋之

最終更新日時: 2017/07/14 08:56:00

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氏名(漢字／フリガナ／アルファベット表記)
田中 朋之／タナカ トモユキ／Tomoyuki Tanaka
所属部署・職名(部局／所属／講座等／職名)
農学研究科／農学専攻作物科学講座／准教授
学部兼担
部局 所属 講座等 職名
農学部
所属学会(国内)
学会名(日本語) 学会名(英語)
日本作物学会
日本農芸化学会
取得学位
学位名(日本語) 学位名(英語) 大学(日本語) 大学(英語) 取得区分
博士（農学） 京都大学
プロフィール
(日本語)
イネやソバなど土地利用型作物の品質に関する研究を行っている。特に種子貯蔵タンパク質の栄養性、加工特性、アレルゲン性や外観品質などが、遺伝的要因や環境要因により変動する機作を解明することにより、品質の改善につなげたいと考えている。
研究テーマ
(日本語)
イネやソバ種子の品質改善と登熟機構の解明
研究概要
(日本語)
　全世界人口の約半数が主食としている米は、必須アミノ酸であるリジンが不足し栄養性改善が望まれる。また我が国では、加工特性や生理機能性、食味の優れた新形質米の開発が期待される一方で、高温登熟による外観品質低下を防ぐことが課題となっている。そこで、タンパク質など米の主要成分の組成を遺伝的・栽培技術的に改変したり、野生イネや突然変異体などから優れた遺伝資源を探索している。また、穂培養法を用いた種子登熟機構の解析や、新規食味形質の開発を進めている。一方ソバは、やせ地・乾燥地などの不良環境下でも短期間で育ち病害虫・雑草の害を受けにくい上に、優れた嗜好性・栄養性、血圧上昇抑制など様々な生理機能性を有していることから、世界中で注目されている作物である。しかし、時に深刻なアレルギー反応を示す場合があり、その低減化に向け原因物質アレルゲンである貯蔵タンパク質の解析を進めている。
研究分野（キーワード）
キーワード(日本語) キーワード(英語)
食糧生産学
作物
品質
種子タンパク質
研究分野（科研費分類コード）
科研費分類コード
作物学・雑草学
論文
著者 著者(日本語) 著者(英語) タイトル タイトル(日本語) タイトル(英語) 書誌情報等 出版年月 査読の有無 記述言語 掲載種別 公開
Nadar Khan, Satoru Yamaguchi, Tomoyuki Katsube-Tanaka Nadar Khan, Satoru Yamaguchi, Tomoyuki Katsube-Tanaka Nadar Khan, Satoru Yamaguchi, Tomoyuki Katsube-Tanaka Possible Cleavage Sites of Glutelin Partial Degradation Confirmed by Immunological Analysis in Globulin-less Mutants of Rice (Oryza sativa L.) Possible Cleavage Sites of Glutelin Partial Degradation Confirmed by Immunological Analysis in Globulin-less Mutants of Rice (Oryza sativa L.) Possible Cleavage Sites of Glutelin Partial Degradation Confirmed by Immunological Analysis in Globulin-less Mutants of Rice (Oryza sativa L.) Electrophoresis 2017 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Yasui, Y., Hirakawa, H., Ueno, M., Matsui, K., Katsube-Tanaka, T., Yang, S.J., Aii, J., Sato, S., Mori, M. Yasui, Y., Hirakawa, H., Ueno, M., Matsui, K., Katsube-Tanaka, T., Yang, S.J., Aii, J., Sato, S., Mori, M. Yasui, Y., Hirakawa, H., Ueno, M., Matsui, K., Katsube-Tanaka, T., Yang, S.J., Aii, J., Sato, S., Mori, M. Assembly of the draft genome of buckwheat and its applications in identifying agronomically useful genes Assembly of the draft genome of buckwheat and its applications in identifying agronomically useful genes Assembly of the draft genome of buckwheat and its applications in identifying agronomically useful genes DNA Research,2016,1-14 2016 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Katsube-Tanaka, T., Khan, N., Yamaguchi, S., Yamaguchi, T., Iida, S. Katsube-Tanaka, T., Khan, N., Yamaguchi, S., Yamaguchi, T., Iida, S. Katsube-Tanaka, T., Khan, N., Yamaguchi, S., Yamaguchi, T., Iida, S. Glutelin is partially degraded in globulin-less mutants of rice (Oryza sativa L.) Glutelin is partially degraded in globulin-less mutants of rice (Oryza sativa L.) Glutelin is partially degraded in globulin-less mutants of rice (Oryza sativa L.) Plant Production Science,19,3,401-410 2016 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
田中朋之・中川真梨子・佐野まどか・安井康夫 田中朋之・中川真梨子・佐野まどか・安井康夫 田中朋之・中川真梨子・佐野まどか・安井康夫 “反復配列を持たない13Sグロブリン”を低減化したソバ個体の育成−0回反復サブユニットの遺伝子識別技術の開発− “反復配列を持たない13Sグロブリン”を低減化したソバ個体の育成−0回反復サブユニットの遺伝子識別技術の開発− “反復配列を持たない13Sグロブリン”を低減化したソバ個体の育成−0回反復サブユニットの遺伝子識別技術の開発− 作物研究,59,31-35 2014 日本語 研究論文(学術雑誌) 公開
M. Sano; M. Nakagawa; A. Oishi; Y. Yasui; T. Katsube-Tanaka M. Sano; M. Nakagawa; A. Oishi; Y. Yasui; T. Katsube-Tanaka M. Sano; M. Nakagawa; A. Oishi; Y. Yasui; T. Katsube-Tanaka Diversification of 13S globulins, allergenic seed storage proteins, of common buckwheat Diversification of 13S globulins, allergenic seed storage proteins, of common buckwheat Diversification of 13S globulins, allergenic seed storage proteins, of common buckwheat Food Chemistry,155,192-198 2014 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
田中　朋之 田中　朋之 TANAKA Tomoyuki ソバの栽培と特性について ソバの栽培と特性について ソバの栽培と特性について 京大農場報告,23,1-6 2014 有 日本語 研究論文(大学、研究機関紀要) 公開
Katsube-Tanaka, T., Khan, N., Takahashi, Y., Nakagawa, M. Katsube-Tanaka, T., Khan, N., Takahashi, Y., Nakagawa, M. Katsube-Tanaka, T., Khan, N., Takahashi, Y., Nakagawa, M. Analysis of the major seed storage protein, 13S globulin, in common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) Analysis of the major seed storage protein, 13S globulin, in common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) Analysis of the major seed storage protein, 13S globulin, in common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) Proc. the 7th Asian Crop Science Conference,349-353 2013 有 英語 研究論文(国際会議プロシーディングス) 公開
Katsube-Tanaka, T. Katsube-Tanaka, T. Katsube-Tanaka, T. Allergenic protein, 13S globulin, of common buckwheat diversified by the insertion of tandem repeat Allergenic protein, 13S globulin, of common buckwheat diversified by the insertion of tandem repeat Allergenic protein, 13S globulin, of common buckwheat diversified by the insertion of tandem repeat Proc. the 2013 meeting of Korean Society of Crop Science (Pyeongchang, Korea),134-134 2013 有 英語 研究論文(国際会議プロシーディングス) 公開
Katsube-Tanaka, T., Sano, M., Nakagawa, M., Yasui, Y. Katsube-Tanaka, T., Sano, M., Nakagawa, M., Yasui, Y. Katsube-Tanaka, T., Sano, M., Nakagawa, M., Yasui, Y. Diversity of 13S globulin genes identified in a genomic DNA library of common buckwheat Diversity of 13S globulin genes identified in a genomic DNA library of common buckwheat Diversity of 13S globulin genes identified in a genomic DNA library of common buckwheat Proc. the 12th International. Symposium on Buckwheat (Lasko, Slovenia),52-53 2013 有 英語 研究論文(国際会議プロシーディングス) 公開
N. Khan; Y. Takahashi; T. Katsube-Tanaka N. Khan; Y. Takahashi; T. Katsube-Tanaka N. Khan; Y. Takahashi; T. Katsube-Tanaka Tandem repeat inserts in 13S globulin subunits, the major allergenic storage protein of common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) seeds Tandem repeat inserts in 13S globulin subunits, the major allergenic storage protein of common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) seeds Tandem repeat inserts in 13S globulin subunits, the major allergenic storage protein of common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) seeds Food Chemistry,133,1,29-37 2012/07 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
H. Washida; A. Sugino; K.A. Doroshenk; M. Satoh-Cruz; A. Nagamine; T. Katsube-Tanaka; M. Ogawa; T. Kumamaru; H. Satoh; T.W. Okita H. Washida; A. Sugino; K.A. Doroshenk; M. Satoh-Cruz; A. Nagamine; T. Katsube-Tanaka; M. Ogawa; T. Kumamaru; H. Satoh; T.W. Okita H. Washida; A. Sugino; K.A. Doroshenk; M. Satoh-Cruz; A. Nagamine; T. Katsube-Tanaka; M. Ogawa; T. Kumamaru; H. Satoh; T.W. Okita RNA targeting to a specific ER sub-domain is required for efficient transport and packaging of α-globulins to the protein storage vacuole in developing rice endosperm RNA targeting to a specific ER sub-domain is required for efficient transport and packaging of α-globulins to the protein storage vacuole in developing rice endosperm RNA targeting to a specific ER sub-domain is required for efficient transport and packaging of α-globulins to the protein storage vacuole in developing rice endosperm Plant Journal,70,3,471-479 2012/05 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
田中　朋之 田中　朋之 TANAKA Tomoyuki 美味しいお米・健康に良いお米 美味しいお米・健康に良いお米 美味しいお米・健康に良いお米 鳥取大学産学・地域連携推進機構編 "鳥大発"科学って何！－サイエンス・アカデミーへのいざない－,3-5 2012 日本語 研究論文(研究会、シンポジウム資料等) 公開
KATSUBE‐TANAKA Tomoyuki;NAKASHIMA Hiromichi;KHAN Nadar;YAMAGUCHI Takeshi;NAKANO Jyunichi KATSUBE‐TANAKA Tomoyuki;NAKASHIMA Hiromichi;KHAN Nadar;YAMAGUCHI Takeshi;NAKANO Jyunichi KATSUBE‐TANAKA Tomoyuki;NAKASHIMA Hiromichi;KHAN Nadar;YAMAGUCHI Takeshi;NAKANO Jyunichi Changes in the Subunit Composition of Seed Storage Proteins by Controlling Nitrogen and Sulfur Metabolism: I. Rice plants in sandy soil and hydroponic cultures. Changes in the Subunit Composition of Seed Storage Proteins by Controlling Nitrogen and Sulfur Metabolism: I. Rice plants in sandy soil and hydroponic cultures. Changes in the Subunit Composition of Seed Storage Proteins by Controlling Nitrogen and Sulfur Metabolism: I. Rice plants in sandy soil and hydroponic cultures. 作物研究,56,17-22 2011/07 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
T. Katsube-Tanaka; S. Iida; T. Yamaguchi; J. Nakano T. Katsube-Tanaka; S. Iida; T. Yamaguchi; J. Nakano T. Katsube-Tanaka; S. Iida; T. Yamaguchi; J. Nakano Capillary electrophoresis for analysis of microheterogeneous glutelin subunits in rice (Oryza sativa L.) Capillary electrophoresis for analysis of microheterogeneous glutelin subunits in rice (Oryza sativa L.) Capillary electrophoresis for analysis of microheterogeneous glutelin subunits in rice (Oryza sativa L.) Electrophoresis,31,21,3566-3572 2010/10 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
本間香貴・岡井仁志・黒瀬義孝・須藤健一・尾崎耕二・白岩立彦・田中朋之 本間香貴・岡井仁志・黒瀬義孝・須藤健一・尾崎耕二・白岩立彦・田中朋之 本間香貴・岡井仁志・黒瀬義孝・須藤健一・尾崎耕二・白岩立彦・田中朋之 水収支モデルの“丹波黒”ダイズ栽培農家圃場への適用 水収支モデルの“丹波黒”ダイズ栽培農家圃場への適用 水収支モデルの“丹波黒”ダイズ栽培農家圃場への適用 作物研究,55,55,27-32 2010/09 有 日本語 研究論文(学術雑誌) 公開
田中朋之 田中朋之 種子貯蔵タンパク質の分析と品質改善 種子貯蔵タンパク質の分析と品質改善 日本作物学会紀事,79,1,76-80 (J-STAGE) 2010 有 日本語 研究論文(学術雑誌) 公開
桂圭佑・義平大樹・本間香貴・L.C. Purcell・田中朋之・白岩立彦 桂圭佑・義平大樹・本間香貴・L.C. Purcell・田中朋之・白岩立彦 桂圭佑・義平大樹・本間香貴・L.C. Purcell・田中朋之・白岩立彦 ダイズ単収の日米地域差の拡大要因に関する作物学的調査--米国における視察報告(第1回) ダイズ単収の日米地域差の拡大要因に関する作物学的調査--米国における視察報告(第1回) ダイズ単収の日米地域差の拡大要因に関する作物学的調査．-米国における視察報告(第1回)- 作物研究,54,54,149-154 2009 有 日本語 研究論文(学術雑誌) 公開
C. Wang; H. Washida; A.J. Crofts; S. Hamada; T. Katsube-Tanaka; D. Kim; S.-B. Choi; M. Modi; S. Singh; T.W. Okita C. Wang; H. Washida; A.J. Crofts; S. Hamada; T. Katsube-Tanaka; D. Kim; S.-B. Choi; M. Modi; S. Singh; T.W. Okita C. Wang; H. Washida; A.J. Crofts; S. Hamada; T. Katsube-Tanaka; D. Kim; S.-B. Choi; M. Modi; S. Singh; T.W. Okita The cytoplasmic-localized, cytoskeletal-associated RNA binding protein OsTudor-SN: Evidence for an essential role in storage protein RNA transport and localization The cytoplasmic-localized, cytoskeletal-associated RNA binding protein OsTudor-SN: Evidence for an essential role in storage protein RNA transport and localization The cytoplasmic-localized, cytoskeletal-associated RNA binding protein OsTudor-SN: Evidence for an essential role in storage protein RNA transport and localization Plant Journal,55,3,443-454 2008/08 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Khan, N., Katsube-Tanaka, T. , Iida, S., Yamaguchi, T., Nakano, J., Tsujimoto, H. Khan, N., Katsube-Tanaka, T. , Iida, S., Yamaguchi, T., Nakano, J., Tsujimoto, H. Khan, N., Katsube-Tanaka, T. , Iida, S., Yamaguchi, T., Nakano, J., Tsujimoto, H. Identification and variation of glutelin α polypeptides in the genus Oryza assessed by two-dimensional electrophoresis and step-by-step immuno detection. Identification and variation of glutelin α polypeptides in the genus Oryza assessed by two-dimensional electrophoresis and step-by-step immuno detection. Identification and variation of glutelin α polypeptides in the genus Oryza assessed by two-dimensional electrophoresis and step-by-step immuno detection. Journal of Agricultural and Food Chemistry,56,13,4955-4961 2008/07 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
N. Khan; T. Katsube-Tanaka; S. Iida; T. Yamaguchi; J. Nakano; H. Tsujimoto N. Khan; T. Katsube-Tanaka; S. Iida; T. Yamaguchi; J. Nakano; H. Tsujimoto N. Khan; T. Katsube-Tanaka; S. Iida; T. Yamaguchi; J. Nakano; H. Tsujimoto Diversity of rice glutelin polypeptides in wild species assessed by the higher-temperature sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis and subunit-specific antibodies Diversity of rice glutelin polypeptides in wild species assessed by the higher-temperature sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis and subunit-specific antibodies Diversity of rice glutelin polypeptides in wild species assessed by the higher-temperature sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis and subunit-specific antibodies Electrophoresis,29,6,1308-1316 2008/03 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Katsube-Tanaka, T. , Khan, N., Iida, S., Yamaguchi, T., Nakano, J., Tsujimoto, H. Katsube-Tanaka, T. , Khan, N., Iida, S., Yamaguchi, T., Nakano, J., Tsujimoto, H. Katsube-Tanaka, T. , Khan, N., Iida, S., Yamaguchi, T., Nakano, J., Tsujimoto, H. The higher temperature SDS-PAGE and assessment for nutritional quality of rice seed storage protein glutelin in wild species The higher temperature SDS-PAGE and assessment for nutritional quality of rice seed storage protein glutelin in wild species The higher temperature SDS-PAGE and assessment for nutritional quality of rice seed storage protein glutelin in wild species 5th ICSC, 2008, Jeju, Korea (Oral Presentation in Symposia 5: Nutritional and Market Quality). 2008 有 英語 研究論文(国際会議プロシーディングス) 公開
Katsube-Tanaka, T. , Nakashima, H., Iida, S., Okita, T.W., Washida, H., Yamaguchi, T., Nakano, J. Katsube-Tanaka, T. , Nakashima, H., Iida, S., Okita, T.W., Washida, H., Yamaguchi, T., Nakano, J. Katsube-Tanaka, T. , Nakashima, H., Iida, S., Okita, T.W., Washida, H., Yamaguchi, T., Nakano, J. Nutritional Improvement of Rice Seed Protein Glutelin by Genetic and Agronomic Approaches Nutritional Improvement of Rice Seed Protein Glutelin by Genetic and Agronomic Approaches Nutritional Improvement of Rice Seed Protein Glutelin by Genetic and Agronomic Approaches Proceedings of BioAsia2007 congress,189-189 2007 有 英語 研究論文(国際会議プロシーディングス) 公開
馬啓林・山口武視・中田昇・中野貴章・田中朋之・中野淳一 馬啓林・山口武視・中田昇・中野貴章・田中朋之・中野淳一 馬啓林・山口武視・中田昇・中野貴章・田中朋之・中野淳一 ダイズ茎基部からの出液を用いた過湿による根系機能低下の評価 ダイズ茎基部からの出液を用いた過湿による根系機能低下の評価 ダイズ茎基部からの出液を用いた過湿による根系機能低下の評価 根の研究,14,3-8 2005 日本語 研究論文(学術雑誌) 公開
K. Prak; K. Nakatani; T. Katsube-Tanaka; M. Adachi; N. Maruyama; S. Utsumi K. Prak; K. Nakatani; T. Katsube-Tanaka; M. Adachi; N. Maruyama; S. Utsumi K. Prak; K. Nakatani; T. Katsube-Tanaka; M. Adachi; N. Maruyama; S. Utsumi Structure-function relationships of soybean proglycinins at subunit levels Structure-function relationships of soybean proglycinins at subunit levels Structure-function relationships of soybean proglycinins at subunit levels Journal of Agricultural and Food Chemistry,53,9,3650-3657 2005 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Katsube-Tanaka, T. , S. Iida, T. Yamaguchi and J. Nakano Katsube-Tanaka, T. , S. Iida, T. Yamaguchi and J. Nakano Katsube-Tanaka, T. , S. Iida, T. Yamaguchi and J. Nakano Qualitative and Quantitative Analyses of Seed Storage Protein Glutelin for the Food Quality Improvement of Rice Qualitative and Quantitative Analyses of Seed Storage Protein Glutelin for the Food Quality Improvement of Rice Qualitative and Quantitative Analyses of Seed Storage Protein Glutelin for the Food Quality Improvement of Rice Proc. Int. Symp. “The recent status and perspectives of agricultural environment and biotechnology 2005” (Ohmura, H. et al. eds.),66-72 2005 有 英語 研究論文(国際会議プロシーディングス) 公開
H.A. El-Shemy; M. Teraishi; M.M. Khalafalla; T. Katsube-Tanaka; S. Utsumi; M. Ishimoto H.A. El-Shemy; M. Teraishi; M.M. Khalafalla; T. Katsube-Tanaka; S. Utsumi; M. Ishimoto H.A. El-Shemy; M. Teraishi; M.M. Khalafalla; T. Katsube-Tanaka; S. Utsumi; M. Ishimoto Isolation of soybean plants with stable transgene expression by visual selection based on green fluorescent protein Isolation of soybean plants with stable transgene expression by visual selection based on green fluorescent protein Isolation of soybean plants with stable transgene expression by visual selection based on green fluorescent protein Molecular Breeding,14,3,227-238 2004/10 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
馬啓林・山口武視・中田昇・田中朋之・中野淳一 馬啓林・山口武視・中田昇・田中朋之・中野淳一 Q. Ma; T. Yamaguchi; N. Nakata; T. Katsube-Tanaka; J. Nakano ダイズ幼植物における茎基部からの出液速度に関与する要因 ダイズ幼植物における茎基部からの出液速度に関与する要因 Factors affecting the bleeding rate from the basal part cut end of stem in soybean (Glycine max (L.) Merr.) seedlings 日作紀,73,4,431-435 2004 有 日本語 研究論文(学術雑誌) 公開
T. Katsube-Tanaka; J.B.A. Duldulao; Y. Kimura; S. Iida; T. Yamaguchi; J. Nakano; S. Utsumi T. Katsube-Tanaka; J.B.A. Duldulao; Y. Kimura; S. Iida; T. Yamaguchi; J. Nakano; S. Utsumi T. Katsube-Tanaka; J.B.A. Duldulao; Y. Kimura; S. Iida; T. Yamaguchi; J. Nakano; S. Utsumi The two subfamilies of rice glutelin differ in both primary and higher-order structures The two subfamilies of rice glutelin differ in both primary and higher-order structures The two subfamilies of rice glutelin differ in both primary and higher-order structures Biochimica et Biophysica Acta - Proteins and Proteomics,1699,1-2,95-102 2004 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Katsube-Tanaka, T. , T. Endo, S. Iida, T. Yamaguchi and J. Nakano Katsube-Tanaka, T. , T. Endo, S. Iida, T. Yamaguchi and J. Nakano Katsube-Tanaka, T. , T. Endo, S. Iida, T. Yamaguchi and J. Nakano Quality assessment of rice seed protein using the capillary electrophoresis method Quality assessment of rice seed protein using the capillary electrophoresis method Quality assessment of rice seed protein using the capillary electrophoresis method Proc. 4th International Crop Science Congress (Fischer, T. et al. eds.),1-5 2004 有 英語 研究論文(国際会議プロシーディングス) 公開
Yamaguchi, T., M. Jinbo, T. Katsube-Tanaka and J. Nakano Yamaguchi, T., M. Jinbo, T. Katsube-Tanaka and J. Nakano Yamaguchi, T., M. Jinbo, T. Katsube-Tanaka and J. Nakano Characteristics of grain filling in high yielding rice cultivar Takanari Characteristics of grain filling in high yielding rice cultivar Takanari Characteristics of grain filling in high yielding rice cultivar Takanari Proc. Asian Agriculture Congress 2001 (Virmani, S.S. et al. eds.),166-178 2001 有 英語 研究論文(国際会議プロシーディングス) 公開
Katsube-Tanaka, T. , Y. Kimura, N. Hiroyama, S. Iida, T. Yamaguchi, J. Nakano, F. Takaiwa and S. Utsumi Katsube-Tanaka, T. , Y. Kimura, N. Hiroyama, S. Iida, T. Yamaguchi, J. Nakano, F. Takaiwa and S. Utsumi Katsube-Tanaka, T. , Y. Kimura, N. Hiroyama, S. Iida, T. Yamaguchi, J. Nakano, F. Takaiwa and S. Utsumi Analysis of rice seed storage protein glutelin using Escherichia coli expression systems Analysis of rice seed storage protein glutelin using Escherichia coli expression systems Analysis of rice seed storage protein glutelin using Escherichia coli expression systems Proc. Asian Agriculture Congress 2001 (Virmani, S.S. et al. eds.),343-347 2001 有 英語 研究論文(国際会議プロシーディングス) 公開
T. Katsube-Tanaka; S. Utsumi T. Katsube-Tanaka; S. Utsumi T. Katsube-Tanaka; S. Utsumi Plant Transformation and Transgenic Crops Plant Transformation and Transgenic Crops Plant Transformation and Transgenic Crops Food Science and Technology Research,6,4,241-247 2000 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
田中朋之 田中朋之 TANAKA Tomoyuki 食品機能を改質したダイズグリシニンを産生する作物に関する研究 食品機能を改質したダイズグリシニンを産生する作物に関する研究 Studies on Novel Crops Producing Soybean Glycinins with Improved Food Qualities 京都大学博士学位論文 1999/09 英語 学位論文(博士) 公開
Momma, K., W. Hashimoto, S. Ozawa, S. Kawai, T. Katsube, F. Takaiwa, M. Kito, S. Utsumi and K. Murata Momma, K., W. Hashimoto, S. Ozawa, S. Kawai, T. Katsube, F. Takaiwa, M. Kito, S. Utsumi and K. Murata Momma, K., W. Hashimoto, S. Ozawa, S. Kawai, T. Katsube, F. Takaiwa, M. Kito, S. Utsumi and K. Murata Quality and safety evaluation of genetically engineered rice with soybean glycinin: analyses of the grain composition and digestibility of glycinin in transgenic rice Quality and safety evaluation of genetically engineered rice with soybean glycinin: analyses of the grain composition and digestibility of glycinin in transgenic rice Quality and safety evaluation of genetically engineered rice with soybean glycinin: analyses of the grain composition and digestibility of glycinin in transgenic rice Biosci. Biotechnol. Biochem.,63,314-318 1999 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Hashimoto, W., K. Momma, T. Katsube, Y. Ohkawa, T. Ishige, M. Kito, S. Utsumi and K. Murata Hashimoto, W., K. Momma, T. Katsube, Y. Ohkawa, T. Ishige, M. Kito, S. Utsumi and K. Murata Hashimoto, W., K. Momma, T. Katsube, Y. Ohkawa, T. Ishige, M. Kito, S. Utsumi and K. Murata Safety assessment of genetically engineered potatoes with designed soybean glycinin: compositional analyses of the potato tubers and digestibility of the newly expressed protein in transgenic potatoes Safety assessment of genetically engineered potatoes with designed soybean glycinin: compositional analyses of the potato tubers and digestibility of the newly expressed protein in transgenic potatoes Safety assessment of genetically engineered potatoes with designed soybean glycinin: compositional analyses of the potato tubers and digestibility of the newly expressed protein in transgenic potatoes J. Sci. Food Agric.,79,1607-1612 1999 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Katsube, T., N. Kurisaka, M. Ogawa, N. Maruyama, R. Ohtsuka, S. Utsumi and F. Takaiwa Katsube, T., N. Kurisaka, M. Ogawa, N. Maruyama, R. Ohtsuka, S. Utsumi and F. Takaiwa Katsube, T., N. Kurisaka, M. Ogawa, N. Maruyama, R. Ohtsuka, S. Utsumi and F. Takaiwa Accumulation of soybean glycinin and its assembly with glutelins in rice Accumulation of soybean glycinin and its assembly with glutelins in rice Accumulation of soybean glycinin and its assembly with glutelins in rice Plant Physiol.,120,1063-1074 1999 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Katsube, T., I.J. Kang, Y. Takenaka, M. Adachi, N. Maruyama, T. Morisaki and S. Utsumi Katsube, T., I.J. Kang, Y. Takenaka, M. Adachi, N. Maruyama, T. Morisaki and S. Utsumi Katsube, T., I.J. Kang, Y. Takenaka, M. Adachi, N. Maruyama, T. Morisaki and S. Utsumi N-Glycosylation does not affect assembly and targeting of proglycinin in yeast N-Glycosylation does not affect assembly and targeting of proglycinin in yeast N-Glycosylation does not affect assembly and targeting of proglycinin in yeast Biochim. Biophys. Acta,1379,107-117 1998 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Maruyama, N., T. Katsube, Y. Wada, M.H. Oh, A.P.B. De-La-Rosa, E. Okuda, S. Nakagawa and S. Utsumi Maruyama, N., T. Katsube, Y. Wada, M.H. Oh, A.P.B. De-La-Rosa, E. Okuda, S. Nakagawa and S. Utsumi Maruyama, N., T. Katsube, Y. Wada, M.H. Oh, A.P.B. De-La-Rosa, E. Okuda, S. Nakagawa and S. Utsumi The roles of the N-linked glycans and extension regions of soybean ?-conglycinin in folding, assembly and structural features The roles of the N-linked glycans and extension regions of soybean ?-conglycinin in folding, assembly and structural features The roles of the N-linked glycans and extension regions of soybean ?-conglycinin in folding, assembly and structural features Eur. J. Biochem.,258,854-862 1998 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Maruyama, N., K. Ichise, T. Katsube, T. Kishimoto, S. Kawase, Y. Matsumura, Y. Takeuchi, T. Sawada and S. Utsumi Maruyama, N., K. Ichise, T. Katsube, T. Kishimoto, S. Kawase, Y. Matsumura, Y. Takeuchi, T. Sawada and S. Utsumi Maruyama, N., K. Ichise, T. Katsube, T. Kishimoto, S. Kawase, Y. Matsumura, Y. Takeuchi, T. Sawada and S. Utsumi Identification of major wheat allergens by means of the Escherichia coli expression system Identification of major wheat allergens by means of the Escherichia coli expression system Identification of major wheat allergens by means of the Escherichia coli expression system Eur. J. Biochem.,255,739-745 1998 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Adachi, M., B. Mikami, T. Katsube and S. Utsumi Adachi, M., B. Mikami, T. Katsube and S. Utsumi Adachi, M., B. Mikami, T. Katsube and S. Utsumi Crystal structure of recombinant soybean ?-amylase complexed with ?-cyclodextrin Crystal structure of recombinant soybean ?-amylase complexed with ?-cyclodextrin Crystal structure of recombinant soybean ?-amylase complexed with ?-cyclodextrin J. Biol. Chem.,273,19859-19865 1998 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
内海成・勝部朋之・高岩文雄 内海成・勝部朋之・高岩文雄 内海成・勝部朋之・高岩文雄 マメヒカリの開発と展望-ダイズタンパク質を産生するイネ マメヒカリの開発と展望-ダイズタンパク質を産生するイネ マメヒカリの開発と展望-ダイズタンパク質を産生するイネ Bio Industry,15,50-57 1998 日本語 研究論文(その他学術会議資料等) 公開
Gidamis, A.B., P. Wright, Z.U. Haque, T. Katsube, M. Kito and S. Utsumi Gidamis, A.B., P. Wright, Z.U. Haque, T. Katsube, M. Kito and S. Utsumi Gidamis, A.B., P. Wright, Z.U. Haque, T. Katsube, M. Kito and S. Utsumi Modification tolerability of soybean proglycinin Modification tolerability of soybean proglycinin Modification tolerability of soybean proglycinin Biosci. Biotechnol. Biochem.,59,1593-1595 1995 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Takaiwa, F., T. Katsube, S. Kitagawa, T. Higasa, M. Kito and S. Utsumi Takaiwa, F., T. Katsube, S. Kitagawa, T. Higasa, M. Kito and S. Utsumi Takaiwa, F., T. Katsube, S. Kitagawa, T. Higasa, M. Kito and S. Utsumi High level accumulation of soybean glycinin in vacuole-derived protein bodies in the endosperm tissue of transgenic tobacco seed High level accumulation of soybean glycinin in vacuole-derived protein bodies in the endosperm tissue of transgenic tobacco seed High level accumulation of soybean glycinin in vacuole-derived protein bodies in the endosperm tissue of transgenic tobacco seed Plant Sci.,111,39-49 1995 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Katsube, T., M. Adachi, N. Maruyama, K. Ichise, Y. Takenaka and S. Utsumi Katsube, T., M. Adachi, N. Maruyama, K. Ichise, Y. Takenaka and S. Utsumi Katsube, T., M. Adachi, N. Maruyama, K. Ichise, Y. Takenaka and S. Utsumi Nucleotide sequence of a soybean cDNA encoding epoxide hydrolase (PGR95-077) Nucleotide sequence of a soybean cDNA encoding epoxide hydrolase (PGR95-077) Nucleotide sequence of a soybean cDNA encoding epoxide hydrolase (PGR95-077) Plant Physiol,109,722-723 1995 有 英語 研究論文(その他学術会議資料等) 公開
Katsube, T., A.B. Gidamis, J. Kanamori, I.J. Kang, S. Utsumi and M. Kito Katsube, T., A.B. Gidamis, J. Kanamori, I.J. Kang, S. Utsumi and M. Kito Katsube, T., A.B. Gidamis, J. Kanamori, I.J. Kang, S. Utsumi and M. Kito Modification tolerability of the hypervariable region of soybean proglycinin Modification tolerability of the hypervariable region of soybean proglycinin Modification tolerability of the hypervariable region of soybean proglycinin J. Agric. Food Chem.,42,2639-2645 1994 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Gidamis, A.B., B. Mikami, T. Katsube, S. Utsumi and M. Kito Gidamis, A.B., B. Mikami, T. Katsube, S. Utsumi and M. Kito Gidamis, A.B., B. Mikami, T. Katsube, S. Utsumi and M. Kito Crystallization and preliminary x-ray analysis of soybean proglycinins modified by protein engineering Crystallization and preliminary x-ray analysis of soybean proglycinins modified by protein engineering Crystallization and preliminary x-ray analysis of soybean proglycinins modified by protein engineering Biosci. Biotechnol. Biochem.,58,703-706 1994 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Utsumi, S., S. Kitagawa, T. Katsube, A.B. Gidamis, T. Higasa, M. Kito, F. Takaiwa and T. Ishige Utsumi, S., S. Kitagawa, T. Katsube, A.B. Gidamis, T. Higasa, M. Kito, F. Takaiwa and T. Ishige Utsumi, S., S. Kitagawa, T. Katsube, A.B. Gidamis, T. Higasa, M. Kito, F. Takaiwa and T. Ishige Expression and accumulation of normal and modified soybean glycinins in potato tubers Expression and accumulation of normal and modified soybean glycinins in potato tubers Expression and accumulation of normal and modified soybean glycinins in potato tubers Plant Sci.,102,181-188 1994 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開
Utsumi, S., S. Kitagawa, T. Katsube, I.J. Kang, A.B. Gidamis, F. Takaiwa and M. Kito Utsumi, S., S. Kitagawa, T. Katsube, I.J. Kang, A.B. Gidamis, F. Takaiwa and M. Kito Utsumi, S., S. Kitagawa, T. Katsube, I.J. Kang, A.B. Gidamis, F. Takaiwa and M. Kito Synthesis, processing and accumulation of modified glycinins of soybean in the seeds, leaves and stems of transgenic tobacco Synthesis, processing and accumulation of modified glycinins of soybean in the seeds, leaves and stems of transgenic tobacco Synthesis, processing and accumulation of modified glycinins of soybean in the seeds, leaves and stems of transgenic tobacco Plant Sci.,92,191-202 1993 有 英語 研究論文(学術雑誌) 公開

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Misc
著者 著者(日本語) 著者(英語) タイトル タイトル(日本語) タイトル(英語) 書誌情報等 出版年月 査読の有無 記述言語 掲載種別 公開
田中 朋之, カーン ナダル, 山本悠佳 田中 朋之, カーン ナダル, 山本悠佳 田中 朋之, カーン ナダル, 山本悠佳 普通ソバ 13S グロブリンの 0 回反復遺伝子の解析 普通ソバ 13S グロブリンの 0 回反復遺伝子の解析 普通ソバ 13S グロブリンの 0 回反復遺伝子の解析 日作紀,85,別1,118-118 2015 日本語 研究発表要旨(全国大会、その他学術会議) 公開
田中 朋之, 道坂 怜生, 増岡 千裕, 津山 睦, 阿部 知子 田中 朋之, 道坂 怜生, 増岡 千裕, 津山 睦, 阿部 知子 イネ突然変異系統 13-45 における白未熟粒発生機構の解析第 2 報：原因候補遺伝子の同定と発現量の比較 イネ突然変異系統 13-45 における白未熟粒発生機構の解析第 2 報：原因候補遺伝子の同定と発現量の比較 日作紀,85,別1,117-117 2015 日本語 研究発表要旨(全国大会、その他学術会議) 公開
田中 朋之, Nadar Khan 田中 朋之, Nadar Khan 田中 朋之, Nadar Khan 13Sグロブリンの多様性に基づくソバアレルゲンの識別方法の改善 13Sグロブリンの多様性に基づくソバアレルゲンの識別方法の改善 13Sグロブリンの多様性に基づくソバアレルゲンの識別方法の改善 日作紀,84,別2,55-55 2014 日本語 研究発表要旨(全国大会、その他学術会議) 公開
道坂 怜生, 増岡 千裕, 津山 睦, 阿部 知子, 田中 朋之 道坂 怜生, 増岡 千裕, 津山 睦, 阿部 知子, 田中 朋之 道坂 怜生, 増岡 千裕, 津山 睦, 阿部 知子, 田中 朋之 イネ突然変異系統13-45における白未熟粒発生機構の解析 イネ突然変異系統13-45における白未熟粒発生機構の解析 イネ突然変異系統13-45における白未熟粒発生機構の解析 日作紀,83,別1,352-353 2014 日本語 研究発表要旨(全国大会、その他学術会議) 公開
佐野 まどか, 中川 真梨子, 安井 康夫, 田中 朋之 佐野 まどか, 中川 真梨子, 安井 康夫, 田中 朋之 佐野 まどか, 中川 真梨子, 安井 康夫, 田中 朋之 ソバ13Sグロブリン遺伝子の多様性評価 ソバ13Sグロブリン遺伝子の多様性評価 ソバ13Sグロブリン遺伝子の多様性評価 日作紀,82,別2,336-337 2013 日本語 研究発表要旨(全国大会、その他学術会議) 公開
佐野まどか;中川真梨子;安井康夫;田中朋之 佐野まどか;中川真梨子;安井康夫;田中朋之 ゲノムライブラリーを用いたソバ１３Ｓグロブリンにおける反復挿入配列の解析 ゲノムライブラリーを用いたソバ１３Ｓグロブリンにおける反復挿入配列の解析 日本作物学会講演会要旨・資料集,234th,152-153 2012/09/09 日本語 公開
津山睦;田中朋之 津山睦;田中朋之 低真空ＳＥＭによるイネ白未熟粒のデンプン粒観察 低真空ＳＥＭによるイネ白未熟粒のデンプン粒観察 日本作物学会講演会要旨・資料集,233rd,210-211 2012/03/29 日本語 公開
T. Katsube-Tanaka, N. Khan, Y. Takahashi, M. Nakagawa T. Katsube-Tanaka, N. Khan, Y. Takahashi, M. Nakagawa T. Katsube-Tanaka, N. Khan, Y. Takahashi, M. Nakagawa Analysis of the major seed storage protein, 13S globulin, in common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) Analysis of the major seed storage protein, 13S globulin, in common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) Analysis of the major seed storage protein, 13S globulin, in common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) Proc. the 7th Asian Crop Science Conference 2012 英語 公開
高橋悠介;KHAN N.;松井勝弘;田中朋之 高橋悠介;KHAN N.;松井勝弘;田中朋之 普通ソバ種子貯蔵タンパク質のサブユニット組成の変化 普通ソバ種子貯蔵タンパク質のサブユニット組成の変化 日本作物学会講演会要旨・資料集,230th,110-111 2010/09/03 有 日本語 公開
田中　朋之 田中　朋之 ダイズ単収の日米地域差の拡大要因に関する作物学的調査－米国における圃場・作物管理－ ダイズ単収の日米地域差の拡大要因に関する作物学的調査－米国における圃場・作物管理－ 近畿作物・育種研究会　第170回例会 2010 有 日本語 公開
田中　朋之 田中　朋之 窒素・硫黄代謝制御による種子貯蔵タンパク質組成の変化 窒素・硫黄代謝制御による種子貯蔵タンパク質組成の変化 近畿作物・育種研究会　第169回例会 2010 有 日本語 公開
田中　朋之 田中　朋之 ダイズの収量および乾物生産性における日米品種間差異 －暖地における比較－ ダイズの収量および乾物生産性における日米品種間差異 －暖地における比較－ 第230回日本作物学会講演会 2010 有 日本語 公開
田中　朋之 田中　朋之 簡易土壌水分計を用いた黒大豆安定生産のための水ストレスの把握と潅水時期判断技術 簡易土壌水分計を用いた黒大豆安定生産のための水ストレスの把握と潅水時期判断技術 近畿作物・育種研究会　第169回例会 2010 有 日本語 公開
向井康裕;田中朋之;田中朋之;抜木千尋;山口武視;中野淳一 向井康裕;田中朋之;田中朋之;抜木千尋;山口武視;中野淳一 高温ストレスによる玄米タンパク質組成の変化と外観品質の関連性 高温ストレスによる玄米タンパク質組成の変化と外観品質の関連性 日本作物学会講演会要旨・資料集,228th,56-57 2009/09/29 有 日本語 公開
田中朋之;田中朋之;KHAN N.;山口武視;中野淳一 田中朋之;田中朋之;KHAN N.;山口武視;中野淳一 野生イネにおける種子貯蔵タンパク質グルテリンの多様性評価 野生イネにおける種子貯蔵タンパク質グルテリンの多様性評価 日本作物学会講演会要旨・資料集,227th,342-343 2009/03/27 有 日本語 公開
田中　朋之 田中　朋之 重イオンビーム照射により得られたイネ突然変異体の特性解析 重イオンビーム照射により得られたイネ突然変異体の特性解析 第227回日本作物学会講演会 2009 有 日本語 公開
田中　朋之 田中　朋之 “丹波黒”ダイズ栽培圃場における土壌水分状態予測技術の開発 “丹波黒”ダイズ栽培圃場における土壌水分状態予測技術の開発 近畿作物・育種研究会　第167回例会 2009 有 日本語 公開
Tomoyuki Katsube-Tanaka Tomoyuki Katsube-Tanaka Tomoyuki Katsube-Tanaka Symposia 5: Nutritional and Market Quality (Oral Session) The higher temperature SDS-PAGE and assessment for nutritional quality of rice seed storage protein glutelin in wild species Symposia 5: Nutritional and Market Quality (Oral Session) The higher temperature SDS-PAGE and assessment for nutritional quality of rice seed storage protein glutelin in wild species Symposia 5: Nutritional and Market Quality (Oral Session) The higher temperature SDS-PAGE and assessment for nutritional quality of rice seed storage protein glutelin in wild species 5th International Crop Science Congress & Exhibition 2008 有 英語 公開
田中　朋之 田中　朋之 “丹波黒”ダイズ栽培圃場における水収支モデルの開発 “丹波黒”ダイズ栽培圃場における水収支モデルの開発 第226回日本作物学会講演会 2008 有 日本語 公開
田中　朋之 田中　朋之 普通ソバ13Sグロブリンの複数回反復遺伝子の解析 普通ソバ13Sグロブリンの複数回反復遺伝子の解析 第240回日本作物学会講演会 要旨集,36-36 公開

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タイトル言語:
講演・口頭発表等
タイトル タイトル(日本語) タイトル(英語) 会議名 会議名(日本語) 会議名(英語) 主催者 開催年月日 記述言語 会議種別 公開
Multiple-repeat genes of 13S globulin are consecutively located to form a cluster in a common buckwheat (Fagopyrum esculentum) genome Multiple-repeat genes of 13S globulin are consecutively located to form a cluster in a common buckwheat (Fagopyrum esculentum) genome Multiple-repeat genes of 13S globulin are consecutively located to form a cluster in a common buckwheat (Fagopyrum esculentum) genome 13th Int. Symposium on Buckwheat (Bongpyoung, Korea) 13th Int. Symposium on Buckwheat (Bongpyoung, Korea) 13th Int. Symposium on Buckwheat (Bongpyoung, Korea) 2016/09/09 英語 口頭発表(一般) 公開
Diversity and identification of 13S globulin genes, major allergen of common buckwheat (Fagopyrum esculentum M.) seeds Diversity and identification of 13S globulin genes, major allergen of common buckwheat (Fagopyrum esculentum M.) seeds Diversity and identification of 13S globulin genes, major allergen of common buckwheat (Fagopyrum esculentum M.) seeds 7th ICSC. (Beijing, China) 7th ICSC. (Beijing, China) 7th ICSC. (Beijing, China) 2016/08/17 英語 ポスター発表 公開
パキスタン在来普通ソバにおける13Sグロブリン0回反復遺伝子の多様性 パキスタン在来普通ソバにおける13Sグロブリン0回反復遺伝子の多様性 パキスタン在来普通ソバにおける13Sグロブリン0回反復遺伝子の多様性 日本作物学会（茨城大学，水戸） 日本作物学会（茨城大学，水戸） Japanese Society of Crop Science（茨城大学，水戸） 2016/03/29 日本語 口頭発表(一般) 公開
ソバ13Sグロブリンにおける0回反復サブユニットGlbNCの解析 ソバ13Sグロブリンにおける0回反復サブユニットGlbNCの解析 ソバ13Sグロブリンにおける0回反復サブユニットGlbNCの解析 日本作物学会（茨城大学，水戸） 日本作物学会（茨城大学，水戸） Japanese Society of Crop Science（茨城大学，水戸） 2016/03/29 日本語 口頭発表(一般) 公開
ソバアレルゲンとゲノム解析 ソバアレルゲンとゲノム解析 平成27年度 九州沖縄農業試験研究推進会議畑作推進部会 九州ソバ研究会 平成27年度 九州沖縄農業試験研究推進会議畑作推進部会 九州ソバ研究会 2015 日本語 口頭発表(招待・特別) 公開
Seed Storage Proteins and Breadmaking Quality of Rice Seed Storage Proteins and Breadmaking Quality of Rice Seed Storage Proteins and Breadmaking Quality of Rice the Int. Academic Conference of Japonica Rice Quality Improvement the Int. Academic Conference of Japonica Rice Quality Improvement the Int. Academic Conference of Japonica Rice Quality Improvement 2015 英語 口頭発表(招待・特別) 公開
タイトル言語:
書籍等出版物
著者 著者(日本語) 著者(英語) タイトル タイトル(日本語) タイトル(英語) 出版社 出版年月 記述言語 担当区分 公開
田中　朋之 田中　朋之 TANAKA Tomoyuki Buckwheat Production, Consumption, and Genetic Resources in Japan Buckwheat Production, Consumption, and Genetic Resources in Japan Buckwheat Production, Consumption, and Genetic Resources in Japan Elsevier 2016 分担執筆 公開
田中　朋之 田中　朋之 ソバアレルゲンとなる13Sグロブリンサブユニットの解析 ソバアレルゲンとなる13Sグロブリンサブユニットの解析 平成23年度～平成25年度科学研究費補助金（基盤研究(C)）研究成果報告書．pp. 1-5. 2014 単著 公開
T. Katsube-Tanaka T. Katsube-Tanaka T. Katsube-Tanaka Capillary Electrophoresis of Seed Storage Proteins: The Separation and Identification of Microheterogeneous Rice Glutelin Subunits. Capillary Electrophoresis of Seed Storage Proteins: The Separation and Identification of Microheterogeneous Rice Glutelin Subunits. Capillary Electrophoresis of Seed Storage Proteins: The Separation and Identification of Microheterogeneous Rice Glutelin Subunits. In N. Volpi and F. Maccari (Eds.) Methods in Molecular Biology, Vol. 984: Capillary Electrophoresis of Biomolecules. Humana Press (Springer), New York 2013 英語 公開
田中朋之 田中朋之 ソバアレルゲン低減化のための種子貯蔵タンパク質組成の変動解析 ソバアレルゲン低減化のための種子貯蔵タンパク質組成の変動解析 平成20年度～平成22年度科学研究費補助金（基盤研究(C)）研究成果報告書．p. 1-6. 2011 日本語 公開
田中朋之 田中朋之 長期穂培養法による乳白米発生機構の解明． 長期穂培養法による乳白米発生機構の解明． 平成18年度～平成19年度科学研究費補助金（基盤研究(C)）研究成果報告書．p. 1-58. 2008 日本語 公開
Katsube, T., N. Maruyama, F. Takaiwa and S. Utsumi Katsube, T., N. Maruyama, F. Takaiwa and S. Utsumi Katsube, T., N. Maruyama, F. Takaiwa and S. Utsumi Food protein engineering of soybean proteins and development of soy-rice Food protein engineering of soybean proteins and development of soy-rice Food protein engineering of soybean proteins and development of soy-rice In “Engineering crop plants for industrial uses 1st edition” (Shewry, P.R. et al. eds.). Portland Press, London 1998 共著 公開
Utsumi, S., T. Katsube, T. Ishige and F. Takaiwa Utsumi, S., T. Katsube, T. Ishige and F. Takaiwa Utsumi, S., T. Katsube, T. Ishige and F. Takaiwa Molecular design of soybean glycinins with enhanced food qualities and development of crops producing such glycinins Molecular design of soybean glycinins with enhanced food qualities and development of crops producing such glycinins Molecular design of soybean glycinins with enhanced food qualities and development of crops producing such glycinins In “Food proteins and lipids 1st edition” (Damodaran, S. and A. Paraf eds.). Plenum Press, New York 1997 共著 公開
タイトル言語:
特許
発明者 発明者(日本語) 発明者(英語) 発明の名称 発明の名称(日本語) 発明の名称(英語) 審査の段階 番号 年月 公開
田中朋之 田中朋之 米の加熱調理方法 米の加熱調理方法 特許出願 特願特願2011－221908 2011/10/06 公開
飯田修一・春原嘉弘・前田英郎・松下景・田中朋之・山口武視・中野淳一・西村実・草場信・小山洋一・佐々木ミチ・中島敏夫・木下憲明 飯田修一・春原嘉弘・前田英郎・松下景・田中朋之・山口武視・中野淳一・西村実・草場信・小山洋一・佐々木ミチ・中島敏夫・木下憲明 低グルテリン米の判定・定量法 低グルテリン米の判定・定量法 特許出願 特願2005-367024 2005/12/20 公開
高岩文雄・内海成・勝部朋之 高岩文雄・内海成・勝部朋之 ダイズグリシニンを発現するトランスジェニック植物 ダイズグリシニンを発現するトランスジェニック植物 Transgenic plant expressing soybean glycinin 特許公開 特開2000-50871 2000/02/22 公開
タイトル言語:
学術賞等
賞の名称(日本語) 賞の名称(英語) 授与組織名(日本語) 授与組織名(英語) 年月
日本作物学会第224回講演会ベストポスター賞 日本作物学会 2007/09/
Best Oral Award Best Oral Award The Symposium Organizing Committee of 13th Int. Symposium on Buckwheat The Symposium Organizing Committee of 13th Int. Symposium on Buckwheat 2016/09/11
外部資金：競争的資金・科学研究費補助金
種別 代表/分担 テーマ(日本語) テーマ(英語) 期間
基盤研究(C) 代表 ソバアレルゲンとなる１３Ｓグロブリンサブユニットの解析 2011〜2013
基盤研究(C) 代表 ソバアレルゲン低減化のための種子貯蔵タンパク質組成の変動解析 2008〜2010
外国人特別研究員奨励費 代表 パキスタンの野生種・在来種イネを利用したコメの栄養性改善 2009〜2011
基盤研究(C) 代表 長期穂培養法による乳白米発生機構の解明 2006〜2007
若手研究(B) 代表 蛍光分光技術を用いたコメ貯蔵タンパク質の蓄積パターンの解析 2004〜2005
若手研究(B) 代表 形質転換技術を利用したイネの穂培養法の確立と登熟過程解析への応用 2001〜2002
奨励研究(A) 代表 改造ダイズタンパク質遺伝子の導入によるジャガイモの改質 1994〜1994
奨励研究(A) 代表 遺伝子工学的に改質した大豆グリシニンの迅速評価システムの構築 1993〜1993
基盤研究(C) 代表 イネ突然変異系統13-45における白未熟粒発生機構の解明 （平成28年度分） 2016/04/01〜2017/03/31
外部資金：競争的資金・科学研究費補助金以外
制度名 代表者名 研究課題(日本語) 研究課題(英語) 期間
サッポロ生物科学振興財団 田中朋之 安全・安心なソバの生産と流通のためのアレルゲン評価法の検証 2015〜2015
飯島記念食品科学振興財団 田中朋之 国産小麦の製パン特性の分子タンパク質工学的改良 1997〜1997
日本科学協会 田中朋之 遺伝子工学的に改造したダイズグリシニンを産生する高付加価値ジャガイモの開発 1995〜1995
飯島記念食品科学振興財団 田中朋之 米の高付加価値化に関する遺伝子工学的研究 1994〜1994
担当科目
講義名(日本語) 講義名(英語) 開講期 学部/研究科 年度
作物学II 後期 農学部 2011/04〜2012/03
作物科学演習 通年 農学部 2011/04〜2012/03
作物学専攻実験 農学研究科 2011/04〜2012/03
作物学演習 農学研究科 2011/04〜2012/03
作物環境生理論 農学研究科 2011/04〜2012/03
作物学II Crop Science II 後期 農学部 2012/04〜2013/03
作物科学演習 Seminar in Crop Science 通年 農学部 2012/04〜2013/03
生態学 Ecology 前期 農学部 2012/04〜2013/03
生態学から持続的社会へ Ecology-looking for sustainable society- 前期 全学共通科目 2012/04〜2013/03
作物学II Crop Science II 後期 農学部 2013/04〜2014/03
作物科学演習 Seminar in Crop Science 通年 農学部 2013/04〜2014/03
作物環境生理論 Crop Environmental Physiology 後期 農学研究科 2013/04〜2014/03
作物学演習 Crop Science Seminar 通年 農学研究科 2013/04〜2014/03
作物学専攻実験 Special Laboratory Work in Crop Science 通年 農学研究科 2013/04〜2014/03
作物学II Crop Science II 後期 農学部 2014/04〜2015/03
作物科学演習 Seminar in Crop Science 通年 農学部 2014/04〜2015/03
作物学演習 Crop Science Seminar 通年 農学研究科 2014/04〜2015/03
作物学専攻実験 Special Laboratory Work in Crop Science 通年 農学研究科 2014/04〜2015/03
作物学II Crop Science II 後期 農学部 2015/04〜2016/03
作物学専攻実験１ Special Laboratory Work in Crop Science1 通年 農学研究科 2015/04〜2016/03
作物学専攻実験 Special Laboratory Work in Crop Science 通年 農学研究科 2015/04〜2016/03
作物学演習１ Crop Science Seminar1 通年 農学研究科 2015/04〜2016/03
作物学演習 Crop Science Seminar 通年 農学研究科 2015/04〜2016/03
作物環境生理論 Crop Environmental Physiology 後期 農学研究科 2015/04〜2016/03
作物科学演習 Seminar in Crop Science 通年 農学部 2015/04〜2016/03
資源生物科学専門外書講義Ｉ Introduction to Foreign Literature in Bioresource Science I 前期 農学部 2015/04〜2016/03
ILASセミナー ILAS Seminar 前期集中 全学共通科目 2016/04〜2017/03
作物学II Crop Science II 後期 農学部 2016/04〜2017/03
作物学専攻実験１ Special Laboratory Work in Crop Science1 通年 農学研究科 2016/04〜2017/03
作物学専攻実験２ Special Laboratory Work in Crop Science2 通年 農学研究科 2016/04〜2017/03
作物学専攻実験 Special Laboratory Work in Crop Science 通年 農学研究科 2016/04〜2017/03
作物学演習１ Crop Science Seminar1 通年 農学研究科 2016/04〜2017/03
作物学演習２ Crop Science Seminar2 通年 農学研究科 2016/04〜2017/03
作物学演習 Crop Science Seminar 通年 農学研究科 2016/04〜2017/03
作物科学演習 Seminar in Crop Science 通年 農学部 2016/04〜2017/03
生態学 Ecology 前期 農学部 2016/04〜2017/03
作物学II Crop Science II 後期 農学部 2017/04〜2018/03
作物学専攻実験１ Special Laboratory Work in Crop Science1 通年 農学研究科 2017/04〜2018/03
作物学専攻実験２ Special Laboratory Work in Crop Science2 通年 農学研究科 2017/04〜2018/03
作物学専攻実験 Special Laboratory Work in Crop Science 通年 農学研究科 2017/04〜2018/03
作物学演習１ Crop Science Seminar1 通年 農学研究科 2017/04〜2018/03
作物学演習２ Crop Science Seminar2 通年 農学研究科 2017/04〜2018/03
作物学演習 Crop Science Seminar 通年 農学研究科 2017/04〜2018/03
作物環境生理論 Crop Environmental Physiology 後期 農学研究科 2017/04〜2018/03
作物科学演習 Seminar in Crop Science 通年 農学部 2017/04〜2018/03

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学外非常勤講師
講義名(日本語) 講義名(英語) 開講期 学校名 学部/研究科名 期間
集中講義 岐阜大学 2009〜2009
部局運営（役職等）
役職名 期間
環境・安全・衛生委員会　委員 2014/04/01〜2018/03/31

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