水谷 公彦

最終更新日時:2017/07/11 18:09:44

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氏名(漢字/フリガナ/アルファベット表記)
水谷 公彦/ミズタニ キミヒコ/Kimihiko Mizutani
所属部署・職名(部局/所属/講座等/職名)
農学研究科/応用生命科学専攻生物機能化学講座/助教
学部兼担
部局 所属 講座等 職名
農学部
取得学位
学位名(日本語) 学位名(英語) 大学(日本語) 大学(英語) 取得区分
修士(農学) 京都大学
博士(農学) 京都大学
プロフィール
(日本語)
タンパク質の結晶構造解析、真核生物のタンパク質の発現系の構築
(英語)
Protein Crystallography, Construction of expression systems of eukaryotic proteins
研究テーマ
(日本語)
タンパク質の結晶構造解析、真核生物のタンパク質の発現系の構築
(英語)
Protein crystallography, Construction of expression systems of eukaryotic proteins
研究概要
(日本語)
タンパク質の結晶構造解析、真核生物のタンパク質の発現系の構築
(英語)
Protein crystallography, Construction of expression systems of eukaryotic proteins
研究分野(キーワード)
キーワード(日本語) キーワード(英語)
結晶構造解析 Protein crystallography
発現系構築 Construction of expression systems
研究分野(科研費分類コード)
科研費分類コード
応用生物化学
論文 > 論文
(文系研究者の一般的な論文集への寄稿や単行本の分担執筆などは「著書等」を参照してください)
著者名 タイトル 書誌情報等 年月 査読の有無 言語
Kobayashi J, Yoshida H, Yagi T, Kamitori S, Hayashi H, Mizutani K, Takahashi N, Mikami B Role of the Tyr270 residue in 2-methyl-3-hydroxypyridine-5-carboxylic acid oxygenase from Mesorhizobium loti. Journal of bioscience and bioengineering,123,2,154-162 2017/02
Sonoda Y, Mizutani K, Mikami B Structure of Spo0M, a sporulation-control protein from Bacillus subtilis. Acta crystallographica. Section F, Structural biology communications,71,Pt 12,1488-1497 2015/12
Kobayashi J, Yoshikane Y, Yagi T, Baba S, Mizutani K, Takahashi N, Mikami B Structure of 4-pyridoxolactonase from Mesorhizobium loti. Acta crystallographica. Section F, Structural biology communications,70,424-432 2014/04
Mizutani K, Tsuchiya S, Toyoda M, Nanbu Y, Tominaga K, Yuasa K, Takahashi N, Tsuji A, Mikami B Structure of β-1,4-mannanase from the common sea hare Aplysia kurodai at 1.05 Å resolution. Acta crystallographica. Section F, Structural biology and crystallization communications,68,1164-1168 2012/10
Mizutani K, Toyoda M, Otake Y, Yoshioka S, Takahashi N, Mikami B Structural and functional characterization of recombinant medaka fish alpha-amylase expressed in yeast Pichia pastoris. Biochimica et biophysica acta,1824,954-962 2012/08
Hashizume R, Maki Y, Mizutani K, Takahashi N, Matsubara H, Sugita A, Sato K, Yamaguchi S, Mikami B Crystal structures of protein glutaminase and its pro forms converted into enzyme-substrate complex. The Journal of biological chemistry,286,38691-38702 2011/11
Mizutani K, Yoshioka S, Mizutani Y, Iwata S, Mikami B High-throughput construction of expression system using yeast Pichia pastoris, and its application to membrane proteins. Protein expression and purification,77,1-8 2011/05
Kimura F, Mizutani K, Mikami B, Kimura T Single-Crystal X-ray Diffraction Study of a Magnetically Oriented Microcrystal Array of Lysozyme Crystal Growth & Design,11,1,12-15 2011/01 英語
Mizutani K, Toyoda M, Sagara K, Takahashi N, Sato A, Kamitaka Y, Tsujimura S, Nakanishi Y, Sugiura T, Yamaguchi S, Kano K, Mikami B X-ray analysis of bilirubin oxidase from Myrothecium verrucaria at 2.3 A resolution using a twinned crystal. Acta crystallographica. Section F, Structural biology and crystallization communications,66,765-770 2010/07
Mizutani K, Hashimoto K, Takahashi N, Hirose M, Aibara S, Mikami B Structural and functional characterization of recombinant human serum transferrin secreted from Pichia pastoris. Bioscience, biotechnology, and biochemistry,74,309-315 2010
Yoshikane Y, Yokochi N, Yamasaki M, Mizutani K, Ohnishi K, Mikami B, Hayashi H, Yagi T Crystal structure of pyridoxamine-pyruvate aminotransferase from Mesorhizobium loti MAFF303099. The Journal of biological chemistry,283,1120-1127 2008/01
Aibara S, Mizutani K, Suzuki A, Horiuchi H, Hashimoto K, Mikami B Comparison of Molecular Packing between Two Kinds of Hen Egg-White Lysozyme Orthorhombic Crystals Journal of the Japan Society of Microgravity Application,25,2,82-88 2008 英語
Tanaka Y, Kobayashi H, Terasaki T, Toma H, Aruga A, Uchiyama T, Mizutani K, Mikami B, Morita CT, Minato N Synthesis of pyrophosphate-containing compounds that stimulate V gamma 2V delta 2 T cells: Application to cancer immunotherapy Medicinal Chemistry,3,1,85-99 2007/01 英語
Mizutani K, Chen Y, Yamashita H, Hirose M, Aibara S Thermostabilization of ovotransferrin by anions for pasteurization of liquid egg white. Bioscience, biotechnology, and biochemistry,70,1839-1845 2006/08
Mizutani K, Mikami B, Aibara S, Hirose M Structure of aluminium-bound ovotransferrin at 2.15 Angstroms resolution. Acta crystallographica. Section D, Biological crystallography,61,1636-1642 2005/12
Okamoto I, Mizutani K, Hirose M Iron-binding process in the amino- and carboxyl-terminal lobes of ovotransferrin: quantitative studies utilizing single Fe3+-binding mutants. Biochemistry,43,11118-11125 2004/08
Mizutani K, Okamoto I, Fujita K, Yamamoto K, Hirose M Structural and functional characterization of ovotransferrin produced by Pichia pastoris. Bioscience, biotechnology, and biochemistry,68,376-383 2004/02
Mizutani K, Muralidhara BK, Yamashita H, Tabata S, Mikami B, Hirose M Anion-mediated Fe3+ release mechanism in ovotransferrin C-lobe: a structurally identified SO4(2-) binding site and its implications for the kinetic pathway. The Journal of biological chemistry,276,35940-35946 2001/09
Mizutani K, Mikami B, Hirose M Domain closure mechanism in transferrins: new viewpoints about the hinge structure and motion as deduced from high resolution crystal structures of ovotransferrin N-lobe. Journal of molecular biology,309,937-947 2001/06
Mizutani K, Yamashita H, Mikami B, Hirose M Crystal structure at 1.9 A resolution of the apoovotransferrin N-lobe bound by sulfate anions: implications for the domain opening and iron release mechanism. Biochemistry,39,3258-3265 2000/03
Mizutani K, Yamashita H, Kurokawa H, Mikami B, Hirose M Alternative structural state of transferrin. The crystallographic analysis of iron-loaded but domain-opened ovotransferrin N-lobe. The Journal of biological chemistry,274,10190-10194 1999/04
Mizutani K, Yamashita H, Oe H, Hirose M Structural characteristics of the disulfide-reduced ovotransferrin N-lobe analyzed by protein Bioscience Biotechnology and Biochemistry,61,4,641-646 1997/04 英語

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学会発表等 > 学会発表等
(文系研究者の一般的な学会報告の業績は「講演等」を参照してください)
著者名 タイトル 書誌情報等 年月 査読の有無 言語
Mizutani K High-throughput plasmid construction using homologous recombination in yeast: its mechanisms and application to protein production for X-ray crystallography. Bioscience, biotechnology, and biochemistry,79,1,1-10 2015
Mizutani K, Toyoda M, Mikami B X-ray structures of transferrins and related proteins. Biochimica et biophysica acta,1820,203-211 2012/03
三上文三, 水谷公彦, 田邊愛子, 高橋延行, 廣瀬正明 超高分解能X線結晶構造解析によるオボトランスフェリンの機能解明 杉山産業化学研究所年報,2008,25-36 2009/05/25 日本語
水谷公彦 トランスフェリンによる新しいドラッグデリバリー法 化学と生物,41,6,377-378 2003/06 日本語
水谷公彦 ニワトリオボトランスフェリンのX線結晶構造解析 (京都大学化学研究所S) スーパーコンピューターラボラトリー 平成9年度 研究成果報告書,168-169 1998 日本語
講演等 > 招待講演
(文系研究者の一般的な学会報告はこの項に収録されております)
タイトル 会合名 開催主体 年月 言語
酵母発現系を用いたハイスループット構造生物学(日本農芸化学会・農芸化学奨励賞 受賞者講演) [招待あり] 農芸化学会2013年度大会、仙台 日本農芸化学会 2013/03/24 日本語
講演等 > 一般講演
(文系研究者の一般的な学会報告はこの項に収録されております)
タイトル 会合名 開催主体 年月 言語
貝類由来セルラーゼEG27IIのX線結晶構造解析および機能解析 日本農芸化学会大会 2017/03/19 日本語
非凍結結晶を用いたβ-アミラーゼ/基質複合体のpHによる構造変化の解析 日本農芸化学会大会 2017/03/18 日本語
苦味受容体抗体による苦味感受性の増強 日本農芸化学会大会 2017/03/18 日本語
K.pneumoniae Pullulanase/Cyclodextrin複合体の相互作用様式の解明 日本結晶学会年会講演要旨集 2016/11/17 日本語
Klebsiella pneumoniae由来Pullulanase‐cyclodextrin複合体の相互作用様式の解明 応用糖質科学 2016/08/20 日本語
非凍結結晶を用いたβ‐アミラーゼ/マルトース複合体のpHによる構造変化の解析 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2016/03/05 日本語
大豆リポキシゲナーゼT756R・dG変異体の酵素学的性質と結晶構造解析 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2016/03/05 日本語
枯草菌芽胞形成制御因子Spo0Mタンパク質の構造と機能に関する研究 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2016/03/05 日本語
ヒトHSP47の大腸菌における発現と構造評価 日本農芸化学会関西支部講演会講演要旨集 2016/02/05 日本語
麹菌Aspergillus oryzae由来グルコアミラーゼのX線構造解析 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2015/03/05 日本語
β‐アミラーゼ/マルトース複合体結晶構造のpH変化 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2015/03/05 日本語
ヒト苦味受容体hT2R16の抗体作製およびその評価 日本味と匂学会誌 2014/12 日本語
ダイズβ‐アミラーゼのSer297及びIle299変異体の酵素化学的性質と結晶構造 日本農芸化学会関西支部講演会講演要旨集 2014/09/08 日本語
Bombyx moriカロテノイド結合タンパク質のX線結晶構造解析 日本食品科学工学会大会講演集 2014/08/28 日本語
X線結晶構造解析によるダイズβ‐アミラーゼの反応機構の解明 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2014/03/05 日本語
Geobacillus属由来の糖転移酵素のオリゴ糖複合体の結晶構造 日本農芸化学会関西支部講演会講演要旨集 2014/01/31 日本語
酵母発現系を用いたハイスループット構造生物学 [招待あり] 日本農芸化学会関西支部講演会講演要旨集 2013/06/29 日本語
苦味受容体hT2R16に対する鶏卵抗体の作製およびその特性評価 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2013/03/05 日本語
X線結晶構造解析によるダイズβ‐アミラーゼの反応機構の解明 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2013/03/05 日本語
微生物由来トランスグルタミナーゼの活性部位とプロ領域ペプチドとの相互作用 日本農芸化学会関西支部講演会講演要旨集 2013 日本語
苦味受容体T2R16の大量精製法の確立 日本味と匂学会誌 2012/12 日本語
酵母Pichia pastorisで発現した,組換えメダカαアミラーゼの結晶構造解析 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2012/03/05 日本語
X線結晶構造解析によるダイズβ‐アミラーゼの反応機構の解明 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2012/03/05 日本語
苦味受容体T2R16の大量調製条件の検討 日本味と匂学会誌 2011/12 日本語
プロ酵素の変異体(A47Q)の構造に基づいたプロテイングルタミナーゼの触媒機構の解明 日本蛋白質科学会年会プログラム・要旨集 2011/05/27 日本語
超高分解能での組換えニワトリトランスフェリンNローブの結晶構造解析 日本蛋白質科学会年会プログラム・要旨集 2011/05/27 日本語
酵母Pichia pastorisを用いたハイスループット発現系構築法の開発:膜タンパク質・分泌タンパク質への応用 日本農芸化学会大会講演要旨集 2011/03/05 日本語
結晶構造に基づくプロテイングルタミナーゼの酵素機能解析 日本農芸化学会大会講演要旨集 2011/03/05 日本語
苦味を制御する鶏卵抗体の作製とその評価 日本農芸化学会大会講演要旨集 2011/03/05 日本語
Crystal Structures of Recombinant Medaka Proteins Expressed in Yeast Pichia pastoris The 1st Strategic Meeting for Medaka Research (2011) 2011 英語
変調磁場により作製した蛋白質擬単結晶の構造解析 日本木材学会大会研究発表要旨集(完全版)(CD-ROM) 2011 日本語
酵母Pichia pastorisを用いたハイスループット発現系構築法とその膜タンパク質への応用 日本蛋白質科学会年会プログラム・要旨集 2010/05/15 日本語
メダカの分泌タンパク質αアミラーゼの酵母を用いた発現系の構築 日本農芸化学会大会講演要旨集 2010/03/05 日本語
Serpinスーパーファミリーに高度に保存されたTrp残基のインヒビター活性発現における役割 日本農芸化学会大会講演要旨集 2010/03/05 日本語
ヒト苦味受容体(hTAS2R16)の酵母を用いた発現系構築 日本農芸化学会大会講演要旨集 2010/03/05 日本語
ニワトリ卵白リゾチーム擬単結晶のX線構造解析 日本磁気科学会年会プログラム・要旨集 2009/11/13 日本語
Chryseobacterium proteolyticum9670株由来プロテイングルタミナーゼの結晶構造解析 日本農芸化学会大会講演要旨集 2009/03/05 日本語
Myrothecium verrucaria由来ビルリビンオキシダーゼの結晶構造 日本農芸化学会大会講演要旨集 2008/03/05 日本語
ピリドキサミン‐ピルビン酸アミノトランスフェラーゼのX線結晶構造解析 ビタミン 2007/04/25 日本語
食品タンパク質の結晶構造解析と機能改変 日本農芸化学会大会講演要旨集 2007/03/05 日本語
ピリドキサミン‐ピルビン酸アミノトランスフェラーゼGlu68変異酵素の解析 生化学 2007 日本語
E.coli TH38制限修飾系の多機能転写制御蛋白質C.EcoT38Iの構造機能相関の解析 日本蛋白質科学会年会プログラム・要旨集 2006/03/31 日本語
ニワトリ卵白リゾチーム結晶の格子定数と結晶成長分子メカニズム 日本農芸化学会大会講演要旨集 2006/03/05 日本語
E.coli TH38制限修飾系の制御蛋白質C.EcoT38Iの構造機能相関の解析 日本農芸化学会大会講演要旨集 2006/03/05 日本語
ニワトリ卵白リゾチーム斜方晶の結晶化 宇宙利用シンポジウム 2006/03 日本語
Atomic resolution crystal structure of iron-bound ovotransferrin N-lobe IUBMB2006 (International Union of Biochemistry and Molecular Biology) 2006 英語
微小重力場におけるタンパク質結晶化―ニワトリ卵白正方晶に対するPEGの効果― 日本農芸化学会関西支部講演会講演要旨集 2006 日本語
各種アニオンによる卵白トランスフェリンの熱安定化とその機構 日本農芸化学会関西支部講演会講演要旨集 2004/10/02 日本語
単一ローブにFe<sup>3+</sup>を結合するオボトランスフェリン変異体によるローブ間相互作用の解析 日本農芸化学会大会講演要旨集 2003/03/05 日本語
酵母P.pastoris発現系により調製したオポトランスフェリンの分子構造 日本農芸化学会大会講演要旨集 2003/03/05 日本語
単一ローブにFe<sup>3+</sup>を結合する変異体オボトランスフェリンのP.pastorisによる発現と性質 日本農芸化学会大会講演要旨集 2002/03/05 日本語
オボトランスフェリンN半分子の共同性アニオン結合サイトにおける変異体のP.pastorisによる発現および性質 日本農芸化学会大会講演要旨集 2002/03/05 日本語
無機アニオン存在下でのトランスフェリンによる鉄イオン解離の機構 硫酸アニオン結合部位のX線結晶構造解析 生化学 2000/08/25 日本語
オボトランスフェリンN‐半分子の構造と機能におけるS‐S結合の役割 日本農芸化学会関西支部講演会講演要旨集 1995/10 日本語

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学術賞等
賞の名称(日本語) 賞の名称(英語) 授与組織名(日本語) 授与組織名(英語) 年月
日本農芸化学会2010年度大会トピックス賞 日本農芸化学会 Japan Society of Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry 2010
日本農芸化学会2011年度大会トピックス賞 日本農芸化学会 Japan Society of Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry 2011
農芸化学奨励賞 日本農芸化学会 Japan Society of Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry 2013/03/24
外部資金:競争的資金・科学研究費補助金
種別 代表/分担 テーマ(日本語) テーマ(英語) 期間
若手(B) 代表 トランスフェリンによる共同性アニオン結合の構造機構:「ミサイル療法」のためのドラッグデザインの基盤研究として 2001/04/01〜2003/03/31
若手(B) 代表 トランスフェリンによるアルミニウムイオン結合の構造機構:アルツハイマー病予防薬のドラッグデザインの基盤研究として 2003/04/01〜2005/03/31
基盤(C) 代表 Pichia酵母での蛋白質細胞表層発現:ハイスループット発現系構築法の開発と応用 2013/04/01〜2017/03/31
基盤研究(C) 代表 Pichia酵母での蛋白質細胞表層発現:ハイスループット発現系構築法の開発と応用 (平成26年度分) 2014/04/01〜2015/03/31
基盤研究(C) 代表 Pichia酵母での蛋白質細胞表層発現:ハイスループット発現系構築法の開発と応用 (平成27年度分) 2015/04/01〜2016/03/31
基盤研究(C) 代表 Pichia酵母での蛋白質細胞表層発現:ハイスループット発現系構築法の開発と応用 (平成28年度分) 2016/04/01〜2017/03/31
外部資金:競争的資金・科学研究費補助金以外
制度名 代表者名 研究課題(日本語) 研究課題(英語) 期間
(財)医薬資源研究振興会研究助成 水谷公彦 X線結晶構造解析によるトランスフェリンの共同性アニオン結合機構の研究 2000/04/01〜2001/03/31
(京都大学)学術研究奨励金 水谷公彦 X線結晶構造解析によるトランスフェリンの共同性アニオン結合サイトの研究:輸送タンパク質を用いた新しいドラッグデリバリーシステムの開発に向けて 2001/04/01〜2002/03/31
担当科目
講義名(日本語) 講義名(英語) 開講期 学部/研究科 期間
生物理化学実験 前期 農学部 2011/04〜2012/03
応用構造生物学専攻実験 農学研究科 2011/04〜2012/03
応用構造生物学専攻演習 農学研究科 2011/04〜2012/03
生物理化学実験 Laboratory Course in Biophysical Chemistry 前期 農学部 2012/04〜2013/03
生物理化学実験 Laboratory Course in Biophysical Chemistry 前期 農学部 2013/04〜2014/03
応用構造生物学講義 Applied Structural Biology 前期集中 農学研究科 2013/04〜2014/03
応用構造生物学専攻演習 Applied Structural Biology Seminar 通年 農学研究科 2013/04〜2014/03
応用構造生物学専攻実験 Experimental Course of Applied Structural Biology 通年 農学研究科 2013/04〜2014/03
生物理化学実験 Laboratory Course in Biophysical Chemistry 前期 農学部 2014/04〜2015/03
応用構造生物学講義 Applied Structural Biology 前期集中 農学研究科 2014/04〜2015/03
応用構造生物学専攻演習 Applied Structural Biology Seminar 通年 農学研究科 2014/04〜2015/03
応用構造生物学専攻実験 Experimental Course of Applied Structural Biology 通年 農学研究科 2014/04〜2015/03
応用構造生物学専攻実験1 Experimental Course of Applied Structural Biology1 通年 農学研究科 2015/04〜2016/03
応用構造生物学専攻実験 Experimental Course of Applied Structural Biology 通年 農学研究科 2015/04〜2016/03
応用構造生物学専攻演習1 Applied Structural Biology Seminar1 通年 農学研究科 2015/04〜2016/03
応用構造生物学専攻演習 Applied Structural Biology Seminar 通年 農学研究科 2015/04〜2016/03
応用構造生物学講義 Applied Structural Biology 前期集中 農学研究科 2015/04〜2016/03
生物理化学実験 Laboratory Course in Biophysical Chemistry 前期 農学部 2015/04〜2016/03
応用構造生物学専攻実験1 Experimental Course of Applied Structural Biology1 通年 農学研究科 2016/04〜2017/03
応用構造生物学専攻実験2 Experimental Course of Applied Structural Biology2 通年 農学研究科 2016/04〜2017/03
応用構造生物学専攻実験 Experimental Course of Applied Structural Biology 通年 農学研究科 2016/04〜2017/03
応用構造生物学専攻演習1 Applied Structural Biology Seminar1 通年 農学研究科 2016/04〜2017/03
応用構造生物学専攻演習2 Applied Structural Biology Seminar2 通年 農学研究科 2016/04〜2017/03
応用構造生物学専攻演習 Applied Structural Biology Seminar 通年 農学研究科 2016/04〜2017/03
応用構造生物学講義 Applied Structural Biology 前期集中 農学研究科 2016/04〜2017/03
生物理化学実験 Laboratory Course in Biophysical Chemistry 前期 農学部 2016/04〜2017/03
応用構造生物学専攻実験1 Experimental Course of Applied Structural Biology1 通年 農学研究科 2017/04〜2018/03
応用構造生物学専攻実験2 Experimental Course of Applied Structural Biology2 通年 農学研究科 2017/04〜2018/03
応用構造生物学専攻実験 Experimental Course of Applied Structural Biology 通年 農学研究科 2017/04〜2018/03
応用構造生物学専攻演習1 Applied Structural Biology Seminar1 通年 農学研究科 2017/04〜2018/03
応用構造生物学専攻演習2 Applied Structural Biology Seminar2 通年 農学研究科 2017/04〜2018/03
応用構造生物学専攻演習 Applied Structural Biology Seminar 通年 農学研究科 2017/04〜2018/03
応用構造生物学講義 Applied Structural Biology 前期集中 農学研究科 2017/04〜2018/03
生物理化学実験 Laboratory Course in Biophysical Chemistry 前期 農学部 2017/04〜2018/03

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