辻村 英之

最終更新日時:2011/12/01 15:19:22

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氏名(漢字/フリガナ/アルファベット表記)
辻村 英之/ツジムラ ヒデユキ/Hideyuki Tsujimura
所属部署・職名(部局/所属/講座等/職名)
農学研究科/生物資源経済学専攻農企業経営情報学講座/教授
学部兼担
部局 所属 講座等 職名
農学部
学内兼務
部局 所属 講座等 職名
アフリカ地域研究資料センター アフリカ地域研究資料センター
連絡先住所
種別 住所(日本語) 住所(英語)
職場 〒606-8502 京都市左京区北白川追分町 Kitashirakawa Oiwake-cho, Sakyo-ku, Kyoto-city, 606-8502, Japan
連絡先電話番号
種別 番号
職場 075-753-6188
全学電子メールアドレス
tsujimura.hideyuki.8m @ kyoto-u.ac.jp
電子メールアドレス
メールアドレス
tsunji @ kais.kyoto-u.ac.jp
所属学会(国内)
学会名(日本語) 学会名(英語)
地域農林経済学会 The Association for Regional Agricultural and Forestry Economics
日本農業経済学会 The Agricultural Economics Society of Japan
日本協同組合学会 Japanese Society for Cooperative Studies
日本フードシステム学会 The Food System Research Association of Japan
日本コーヒー文化学会 Japan Coffee Society
日本アフリカ学会 Japan Association for African Studies
日本農業経営学会 The Farm Management Society of Japan
取得学位
学位名(日本語) 学位名(英語) 大学(日本語) 大学(英語) 取得区分
修士(農学) 京都大学
博士(農学) 京都大学
出身大学院・研究科等
大学名(日本語) 大学名(英語) 研究科名(日本語) 研究科名(英語) 専攻名(日本語) 専攻名(英語) 修了区分
京都大学 大学院農学研究科博士後期課程農林経済学専攻 修了
京都大学 大学院農学研究科修士課程農林経済学専攻 修了
出身学校・専攻等
大学名(日本語) 大学名(英語) 学部名(日本語) 学部名(英語) 学科名(日本語) 学科名(英語) 卒業区分
京都大学 農学部農林経済学科 卒業
出身高等学校
高等学校名 ふりがな
愛知県立 時習館 高等学校 あいちけんりつ じしゅうかん こうとうがっこう
職歴
期間 組織名(日本語) 組織名(英語) 職名(日本語) 職名(英語)
1998〜2001 金沢大学経済学部 Faculty of Economics, Kanazawa University 講師 Lecturer
2001〜2002 金沢大学経済学部  Faculty of Economics, Kanazawa University 助教授 Associate Proffessor
2002〜 京都大学大学院農学研究科 准教授 Graduate School of Agriculture, Kyoto University 准教授 Associate Proffessor
プロフィール
(日本語)
1967年生まれ。京都大学農学研究科博士課程修了。在タンザニア日本大使館専門調査員、金沢大学経済学部助教授を経て、現在に至る。単著に『おいしいコーヒーの経済論―「キリマンジャロ」の苦い現実―』、『コーヒーと南北問題―「キリマンジャロ」のフードシステム―』、『南部アフリカの農村協同組合―構造調整政策下における役割と育成―』、共著に『国際政治モノ語り』『生物資源問題と世界』『アフリカ経済』、監訳書に『コーヒー学のすすめ』など
(英語)
個人ホームページ
URL
http://www.agribusiness.kais.kyoto-u.ac.jp/menu.html
研究テーマ
(日本語)
制度派農業組織経営学によるキリマンジャロ・コーヒーのフェア・トレードの評価
(英語)
研究概要
(日本語)
効用・利潤最大化を一元的目標とする正統派経済学の人間・企業モデルを批判するかたちで、制度派農業組織経営学の混成性経営体モデルの確立を試み、その分析視角の下で、タンザニア・キリマンジャロ山中で生産されているコーヒーを事例として、価格形成時に評価される品質の多様さ、異質さを明示し、取引の不公正さを根源的に理解する。さらにフェア・トレードにより、生産者の多元的な価値観の下での「フェア」な取引にどの程度近付けるか評価する。
(英語)
研究分野(キーワード)
キーワード(日本語) キーワード(英語)
農業経営学
制度学派
タンザニア
フェアトレード
農村発展
コーヒー
研究分野(科研費分類コード)
科研費分類コード
農業経済学
論文
著者名 タイトル 書誌情報等 年月 査読の有無 言語
辻村 英之 ナミビアの経済と農業の構造分析 -従属論的アプローチ- 農林業問題研究,32/1,1-12 1996 有り 日本語
辻村 英之 ナミビアにおける農村協同育成の現状と課題 協同組合研究,15/3,48-61 1996 有り 日本語
辻村 英之 タンザニアにおけるコーヒー産業の構造調整と品質管理問題 金沢大学経済学部論集,20/1,133-155 2000 有り 日本語
辻村 英之 タンザニア産コーヒー豆のオルタナティブな流通経路・価格形成制度の探究 金沢大学経済学部論集,21/1,177-196 2001 有り 日本語
辻村 英之 タンザニアにおけるコーヒー豆貿易の現状と課題 フードシステム研究,8/2,57-69 2001 有り 日本語
辻村 英之 アフリカ農村協同組合の現状と課題 協同組合経営 研究月報,568,41-48 2001 無し 日本語
辻村 英之 日本におけるタンザニア産コーヒー豆の輸入と消費の構造分析 金沢大学経済学部論集,22/2,237-261 2002 有り 日本語
辻村 英之 途上国産一次産品のアンフェア・トレードの分析枠組-タンザニア産コーヒーのフードシステムとフェアトレード- 農林業問題研究,第39巻第3号 1-11 2003 有り 日本語
辻村 英之 コーヒー生産者の貧困緩和のための国際協調制度-国際商品協定・生産者支援基金・フェアトレード-(山田早苗と共著) 農業と経済,vol.69 No.6 95-105ページ 2003 無し 日本語
辻村 英之 キリマンジャロ・コーヒーのフェアトレード-フェアトレード・コーヒーのフードシステム- 農業と経済,vol.70 No.45 1-59ページ 2004 無し 日本語
辻村英之 「コーヒーのグローバル・フードシステムと価格変動―生産国タンザニアと消費国日本を事例として―」 季刊 あっと、11号、 6-16頁 2008 無し 日本語
辻村英之 「キリマンジャロの社会経済構造と地域経済圏」 生物資源経済研究、第13号、51-67頁 2008 有り 日本語
辻村英之 「食料品交易における「フェア」の分析方法―フェア・トレード研究におけるフードシステム分析と農家経済経営分析の役割―」『 季刊 あっと、14号、 57-69頁 2008 無し 日本語
辻村英之 「倫理的調達・フェアトレードとCSR―コーヒー産業を事例として―」 農業と経済、vol.74No.8、29-39頁 2008 無し 日本語
辻村英之・圓尾修三 「コーヒーの国際価格上昇の影響」 季刊 あっと、11号、 38-46頁 2008 無し 日本語
辻村英之・藤原和幸 「タンザニアにおける農業政策の変遷と食料安全保障―構造調整政策から貧困削減戦略まで―」 農業と経済、vol.75No.6、92-98頁 2009 無し 日本語
辻村英之 「フェア・トレード研究における制度派経済学の役割(その2)―複数の規範的秩序原理による農産物の格付(品質規定・評価)―」 atプラス、3号、102-107頁 2009 無し 日本語
辻村英之 「フェア・トレード研究における制度派経済学の役割―現実的な人間モデルの下での価格形成の不公正さの解明―」 atプラス、1号、89-91頁 2009 無し 日本語
辻村英之 「コーヒーの価格形成とフェア・トレード―「キリマンジャロ」を事例として―」  民主主義教育21、vol.3、125-135頁 2009 無し 日本語
辻村英之 「消えた「モカ」コーヒーと原産地との関係性」 農村と都市をむすぶ、No.69、40-43頁 2009 無し 日本語
辻村英之 「コーヒー・スタディツアーの意義」 atプラス、2号、139-143頁 2009 無し 日本語
辻村英之 「焙煎業者・生産者にとっての有機コーヒーの位置―環境・社会面の倫理観をめぐって―」 農業と経済、vol.75No.3、26-28頁 2009 無し 日本語
辻村英之 「フェアトレード・コーヒーの産地」 DAYS JAPAN、第6巻第2号、38-39頁 2009 無し 日本語
辻村英之 「キリマンジャロにおける牛の飼養・販売の特質―農家経済経営リスクと家計安全保障―」 生物資源経済研究、第16号、95-113頁 2010 有り 日本語
辻村英之 「地域農商工等連携」とJAの「新たな協同」―地域活性化のための多彩な連携―」 農業と経済、vol.76No.8、46-55頁 2010 無し 日本語
辻村英之・水野由康 「アフリカにおけるバイオ燃料用作物の役割―ヤトロファはタンザニアにとって「奇跡の作物」か「新植民地システム」か―」 農業と経済、vol.76No.4、163-170頁 2010 無し 日本語
辻村英之 「フェアトレード・国際シンポジウムの報告」 atプラス、4号、96-99頁 2010 無し 日本語
辻村英之 「『おいしいコーヒーの経済論』に対する論点提起に応えて」 農林業問題研究、第46巻第2号、310-311頁 2010 無し 日本語

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国内学会
著者名 タイトル 書誌情報等 年月 査読の有無 言語
辻村 英之 フードシステムの考え方:コーヒーの価格・品質問題とフェア・トレード 龍谷大学経営学会 学会通信,第38号 5-22ページ 2005 無し 日本語

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招待講演
タイトル 会合名 開催主体 年月 言語
「キリマンジャロ」の農家経済経営とフェア・トレード 日本コーヒー文化学会 2010 日本語
キリマンジャロ・コーヒーのグローバル・フードシステムと価格形成 ―フードシステム論とグローバル価値連鎖論の融合― 日本地理学会「流通・消費の地理学研究グループ」 2008 日本語
著書
著者名 タイトル 出版社等 年月 言語
大林稔編 アフリカ第三の変容(共著・第8章担当) 昭和堂 1998 日本語
末原達郎編 アフリカ経済(共著・第3章、第8章、第9章担当) 世界思想社 1998 日本語
辻村 英之 南部アフリカの農村協同組合-構造調整政策下における役割と育成- 日本経済評論社 1999 日本語
川勝平太編 グローバル・マインドが地球をかえる(共著・第3章担当) 北国新聞社 2000 日本語
辻村 英之 コーヒーと南北問題-「キリマンジャロ」のフードシステム- 日本経済評論社 2004 日本語
野田公夫編 生物資源問題と世界(共著・第3章担当) 京都大学学術出版会 2007 日本語
辻村英之 おいしいコーヒーの経済論-「キリマンジャロ」の苦い現実- 太田出版 2009 日本語
根本利通 タンザニアに生きる-内側から照らす国家と民衆の記録-(編集・解説担当) 昭和堂 2011
訳書
著者名 タイトル 出版社等 年月 言語
辻村英之(監訳) ニーナ・ラティンジャー/グレゴリー・ディカム『コーヒー学のすすめ―豆の栽培からカップ1杯まで―』 世界思想社 2008 日本語
学術賞等
賞の名称(日本語) 賞の名称(英語) 授与組織名(日本語) 授与組織名(英語) 年月
地域農林経済学会 学会誌賞Prize for Best Paper Carried on the Journal by the Association for Regional Agricultural and Forestry Economics 1998
国際開発高等教育機構国際開発研究大来賞Ohkita Prize for International Development Studies by the Foundation for Advanced Studies on International Development 1999
地域農林経済学会 学会賞 2005
外部資金:競争的資金・科学研究費補助金
種別 代表/分担 テーマ(日本語) テーマ(英語) 期間
東アフリカ諸国のコーヒー産地をめぐる地域経済圏に関する実証的研究 Studies on Management Entity and Development of Tanzanian Agriculture 2004〜2006
タンザニア産コーヒーのフードシステムと生産農村の持続的発展-生産者価格引き上げのための課題- Studies on Food-system of Tanzanian Coffee and Sustainable Development of its Farming Community 2003〜2005
食品由来リスクの解析と管理、情報交換、教育に関する総合的研究 2004〜2006
基盤研究(C) キリマンジャロの農家経済経営と農村発展:フェア・トレードの役割 2008〜2010
基盤研究(C) 代表 制度派農業組織経営学によるキリマンジャロ・コーヒーのフェア・トレードの評価 2011〜2013
外部資金:競争的資金・科学研究費補助金以外
制度名 代表者名 研究課題(日本語) 研究課題(英語) 期間
タンザ二アの小農経済経営と農村発展 Theoretical and Positive Study on Food System of Coffee 2005〜
運動の現場における知の再編 2005〜2007
担当科目
講義名(日本語) 講義名(英語) 開講期 学部/研究科 期間
国際農林業概論 後期 農学部 2011/04〜2012/03
アグリビジネス論 後期 農学部 2011/04〜2012/03
農企業問題特論 前期 農学部 2011/04〜2012/03
農業組織経営学演習III 後期 農学部 2011/04〜2012/03
農業組織経営学演習II 前期 農学部 2011/04〜2012/03
農業組織経営学演習I 後期 農学部 2011/04〜2012/03
食・農学倫理 後期 農学部 2011/04〜2012/03
アグリビジネス分析論 農学研究科 2011/04〜2012/03
比較農業経営論 農学研究科 2011/04〜2012/03
農業組織経営学専攻演習Ⅰ 農学研究科 2011/04〜2012/03
国際農林業概論 Introduction to the World Agriculture and Forestry 後期 農学部 2012/04〜2013/03
アグリビジネス論 Theory of Agribusiness 後期 農学部 2012/04〜2013/03
農企業問題特論 Discussions on Agribusiness 前期 農学部 2012/04〜2013/03
農業組織経営学演習III Seminar in Farm Management III 後期 農学部 2012/04〜2013/03
農業組織経営学演習II Seminar in Farm Management II 前期 農学部 2012/04〜2013/03
農業組織経営学演習I Seminar in Farm Management I 後期 農学部 2012/04〜2013/03
食・農学倫理 Food and Agriculture Ethics 後期 農学部 2012/04〜2013/03
国際農林業概論 Introduction to the World Agriculture and Forestry 後期 農学部 2014/04〜2015/03
農企業問題特論 Discussions on Agribusiness 前期 農学部 2014/04〜2015/03
アグリビジネス論 Theory of Agribusiness 後期 農学部 2014/04〜2015/03
食・農学倫理 Food and Agriculture Ethics 後期 農学部 2014/04〜2015/03
農業食料組織経営学演習I Seminar in Agri-food System Management I 後期 農学部 2014/04〜2015/03
農業食料組織経営学演習II Seminar in Agri-food System Management II 前期 農学部 2014/04〜2015/03
農業食料組織経営学演習III Seminar in Agri-food System Management III 後期 農学部 2014/04〜2015/03
比較農業経営論 Comparative Farm Management 通年 農学研究科 2014/04〜2015/03
アグリビジネス分析論 Advanced Theory of Agribusiness Analysis 通年 農学研究科 2014/04〜2015/03
農業食料組織経営学専攻演習 I Advanced Seminar on Agri-food System Management I 通年 農学研究科 2014/04〜2015/03
農業食料組織経営学専攻演習 II Advanced Seminar on Agri-food System Management II 通年 農学研究科 2014/04〜2015/03
フードシステムとフェアトレード Food System and Fair Trade 前期 全学共通科目 2014/04〜2015/03
アグリビジネス分析論A Advanced Theory of Agribusiness AnalysisA 前期 農学研究科 2015/04〜2016/03
アグリビジネス分析論 Advanced Theory of Agribusiness Analysis 通年 農学研究科 2015/04〜2016/03
アグリビジネス分析論B Advanced Theory of Agribusiness AnalysisB 後期 農学研究科 2015/04〜2016/03
国際農林業概論 Introduction to the World Agriculture and Forestry 後期 農学部 2015/04〜2016/03
比較農業経営論A Comparative Farm ManagementA 前期 農学研究科 2015/04〜2016/03
比較農業経営論B Comparative Farm ManagementB 後期 農学研究科 2015/04〜2016/03
比較農業経営論 Comparative Farm Management 通年 農学研究科 2015/04〜2016/03
アグリビジネス論 Theory of Agribusiness 後期 農学部 2015/04〜2016/03
農企業問題特論 Discussions on Agribusiness 前期 農学部 2015/04〜2016/03
農林経営経済調査実習 Training for Survey of Agriculture and Forestry Management 前期 農学部 2015/04〜2016/03
農業食料組織経営学専攻演習1 Advanced Seminar on Agri-food System Management1 通年 農学研究科 2015/04〜2016/03
農業食料組織経営学専攻演習 I Advanced Seminar on Agri-food System Management I 通年 農学研究科 2015/04〜2016/03
農業食料組織経営学専攻演習 II Advanced Seminar on Agri-food System Management II 通年 農学研究科 2015/04〜2016/03
農業食料組織経営学演習III Seminar in Agri-food System Management III 後期 農学部 2015/04〜2016/03
農業食料組織経営学演習II Seminar in Agri-food System Management II 前期 農学部 2015/04〜2016/03
農業食料組織経営学演習I Seminar in Agri-food System Management I 後期 農学部 2015/04〜2016/03
食・農学倫理 Food and Agriculture Ethics 後期 農学部 2015/04〜2016/03

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学外非常勤講師
講義名(日本語) 講義名(英語) 開講期 学校名 学部/研究科名 期間
金沢大学特別公開講座・講演
同志社大学WOT(映画上映会)・講演
京都文教大学(フェアトレードプロジェクト)・講演
全学運営(役職等)
役職名 期間
広報委員会 委員 2009/04/01〜2011/03/31
その他活動:国・地方公共団体での活動
委員会名(日本語) 委員会名(英語) 役職名 公共団体の名称 期間
JICA中部・講演
JICA兵庫・講演 2009〜2009
JICA東北・講演 2008〜2008